Ginebra, Suiza. La disponibilidad de alimentos mejoró ligeramente en la asediada Franja de Gaza, pero aún existe riesgo de hambruna en el territorio palestino, devastado por la guerra entre Israel y Hamás, indicó el viernes la Organización Mundial de la Salud. «Hay un poco más de comida, comida más variada (…) las personas también nos lo dicen», declaró el médico Rik Peeperkorn, representante de la OMS para los Territorios Palestinos, en...
Por Víctor Reynoso Rodríguez*/Alejandra de la Fuente Castro**/Rodolfo de la Fuente*** Para preparar un ceviche, ponemos en un tazón de buen tamaño un kilito de camarón crudo, pelado, lavado, bien limpiecito; recomendamos con mucho cuidado quitar la vena negra, que es el intestino donde acumula su excremento. Agregamos bastante jugo de limón; lo suficiente para que se ahoguen todos los camarones. Picamos cuatro chiles serranos sin semillas...
Ginebra. La rápida expansión de la gripe aviar en los últimos años ha aumentando el temor a que este virus pueda ser la próxima pandemia global, aunque la jefa de prevención gripal de la Organización Mundial de la Salud (OMS) subraya que el mundo está mejor preparado que antes de la covid e, incluso, podría haber vacunas en menos de medio año. «Llevaría entre tres o cuatro meses desde que la pandemia se iniciara hasta que las primeras dosis...
China lanzó este viernes una misión para recoger muestras de la cara oculta de la Luna, un hito que se enmarca en un ambicioso programa espacial orientado a llevar una misión tripulada al satélite terrestre para 2030. El cohete despegó desde el Centro de Lanzamiento Espacial Wenchang en la provincia de Hainan, en el sur de China, justo antes de las 17H30 (09H30 GMT), informó un periodista de la AFP cerca de la plataforma de lanzamiento....
