Europa. Las aguas del Mediterráneo llegaron a los 30 grados el miércoles 27 de julio. Este golpe de calor marino ha causado ya un mal impacto en la biodiversidad. Una anomalía térmica que preocupa a los científicos, ya que el Mediterráneo es el mar que se calienta con más rapidez, algo que constata a pie de costa el oceanógrafo y climatólogo Jean-Baptiste Sallée: “En la costa mediterránea francesa, la temperatura supera a la media estacional,...
Israel presenta una nota escrita en un papiro hace 2.700 años
Israel. Hallazgo de un documento excepcional en Israel. La Autoridad de Antigüedades presentó una nota en hebreo que llegó recientemente a Jerusalén tras ser descubierta en Estados Unidos. “Este papiro es único, extremadamente raro. Estamos hablando de un documento de hace 2.700 años. Los documentos de esta época rara vez se conservan debido al clima relativamente húmedo de Israel y solo se pudieron conservar en el clima seco del desierto de...
El telescopio James Webb capta las maravillas de Júpiter
Estados Unidos. Esta imagen de Júpiter la ha captado el Telescopio Espacial James Webb y tiene una definición que ni los propios científicos esperaban. Se pueden apreciar sus auroras boreales, australes y también una de las grandes tormentas que asolan este planeta, el más grande del sistema solar. Gracias a estas imágenes nunca antes vistas, podemos apreciar en detalle este gigante gaseoso. Su brillo, sus anillos, también pequeños satélites,...
Burnout, el síndrome de agotamiento que afecta a las mujeres latinoamericanas
Latinoamérica No puedo más”, esta es la frase que miles de mujeres repiten en América Latina. La sobrecarga laboral, atender la casa, los hijos y distintas actividades de cuidado, las ha saturado hasta el punto de padecer el síndrome de burnout: el agotamiento extremo. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el burnout es el síndrome del trabajador quemado, pero en las mujeres esto llega a un desgaste emocional. Un síndrome que...
OPS dona 30 toneladas de insumos a Venezuela para atender pacientes con VIH
Venezuela. La Organización Panamericana de la Salud (OPS) donó 30 toneladas de insumos y medicinas a Venezuela para la atención de pacientes con VIH, tuberculosis y covid-19, informó este viernes el organismo internacional. La OPS señaló en su cuenta de Twitter que estos insumos fueron entregados en el almacén del Ministerio de Salud del país caribeño, en el que se incluyen más de 1,1 millones de pares de guantes quirúrgicos. Por otra parte, la...
Cocina tradicional mexicana, la opción para hacer frente a crisis alimentaria
México. Producir los alimentos, procesarlos de forma natural y utilizar ingredientes ancestrales es lo que hace única a la cocina tradicional no solo de México sino de otras regiones, que además de ser nutritiva es una alternativa para el alza generalizada en los productos comestibles en todo el mundo. Reina Rayón es una indígena otomí del Estado de México que se dedica a cocinar la comida tradicional de su comunidad desde que era adolescente....