Perú. Según el Centro Nacional de Epidemiología, Prevención y Control de Enfermedades, a nivel nacional y sólo en los primeros meses de este año, más de 37 mil niños y adolescentes enfermaron de dengue en el Perú, que afectó principalmente las regiones del norte tras el ciclón Yaku y el cambio climático. “¿Por qué hay más casos de fallecidos? ¿Por qué se sitúa en el norte? Antes no lo veíamos mucho en niños, ahora se comenzó a ver en niños....

Colombia. Combinando la expresión del cuerpo con la cámara, se vivió un taller de ritmos afro donde los más chicos y los más viejos experimentaron cómo comunicarnos sólo con las palabras, sino con el movimiento. “Siento que es importante fortalecer el arte como una herramienta más de la comunicación, más que lo que se nos enseña de emisor, receptor, mensaje, sino que el arte sirva para potenciar la emocionalidad, reconocer qué es lo que estoy...

Australia. Un parásito de ocho centímetros de lombriz en el cerebro de una mujer australiana. Es la primera vez que se extrae un parásito así de un mamífero, ya que este es común sólo en las serpientes pitones diamantina, según los expertos. El gusano de tipo intestinal identificado como Ophidascaris se extrajo tras dos años de incertidumbre por parte de la paciente. Gracias a una resonancia magnética el neurocirujano pudo dar con la causa de...

México. El mole es un platillo que sintetiza la diversidad de ingredientes que componen la gastronomía mexicana y así mismo refleja un espíritu festivo que caracteriza la cultura de este país. Varios chefs se reunieron en torno al mole en Guadalajara y mostraron la evolución de un plato que ha sido tradicional durante años. Olga Cabrera Oropeza es una chef tradicional que se ha encargado de hacer durar la receta del mole y hoy establece que el...