Argentina. La leche de cabra, reconocida por sus propiedades hipoalergénicas y su perfil funcional, se posiciona como un alimento clave en la industria láctea caprina, una actividad emergente en varias regiones de Argentina. Granja La Piedra, ubicada en Batán, se ha convertido en un referente al combinar producción agroecológica y educación. Desde hace 7 años, este establecimiento colabora con la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad...

Argentina. Un ejemplar de pudú, uno de los ciervos más pequeños del mundo, nació recientemente en Argentina, en un bioparque donde expertos se dedican con esmero a la conservación de la biodiversidad mediante acciones de recuperación de especies en peligro de extinción. El ejemplar, autóctono, tiene alto valor e importancia, «ya que figura como categoría vulnerable en estatus internacional y también vulnerable a nivel nacional», explicó el...

México. La unidad de rescate de faunas silvestres de Tlajomulco, UNASAM, se ha consolidado como un pilar fundamental en la protección y conservación de la biodiversidad de la región. Desde su creación, esta unidad se ha dedicado al rescate y rehabilitación de animales silvestres que se encuentran en peligro, ya sea por actividades humanas o por condiciones naturales adversas. “Primero, en el municipio de Tlajomulco y posteriormente hemos...

Suiza.     La renuncia de las redes sociales a moderar sus contenidos, lo que facilita la propagación de informaciones falsas, es uno de los factores que más erosiona la confianza en las instituciones democráticas, que solo se pueden sostener «en un mundo sustentado en hechos», según coincidieron este viernes analistas en el Foro Económico Mundial de Davos. «La confianza se construye con hechos, pero estamos en la era de la...