San José, Costa Rica. El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) informó que desarrolló una plataforma virtual de uso libre para facilitar el diseño, la ejecución y el seguimiento de todo tipo de procesos participativos en agricultura. La plataforma La herramienta, disponible en el sitio http://gestionparticipativa.pe.iica.int, permite de manera sencilla, rápida y eficaz conjuntar a múltiples actores y asegurar la...
La saliva de cada persona influye en la percepción del sabor frutal del vino
Madrid, España. El aroma del vino es una característica sensorial importante de este producto y se encuentra estrechamente ligado a las preferencias y elecciones del consumidor, ¿pero percibimos todos el mismo aroma? Según un estudio realizado por investigadores de las universidades Politécnica y Complutense de Madrid, el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL, CSIC-UAM) y el Instituto de Ciencia y Tecnología de...
Así se reproducen sin sexo las abejas sudafricanas
Sídney, Australia. Cómo se reproducen sin sexo las abejas sudafricanas (Apis mellifera capensis) es algo que ha intrigado a los científicos en los últimos 30 años, aunque su particular asexualidad, única entre las especies de abejas, es un rasgo más común de lo que se piensa en el reino animal. “Es una forma más eficiente de reproducción, por eso de vez en cuando vemos cómo una especie vuelve a ella”, dice Benjamin Oldroyd de la Facultad de...
Baterías térmicas rentables para el autoconsumo fotovoltaico
Cataluña, España. La drástica bajada de precios de la energía fotovoltaica y eólica ha llevado a una parte de la comunidad científica a plantearse una idea que hasta hace poco parecía absurda: transformar esos dos tipos de energía en calor, almacenarlo y luego convertirlo de nuevo en electricidad cuando haga falta. En principio, las leyes termodinámicas más básicas dicen que este proceso no puede ser eficiente, como mucho se alcanzaría el 50 %....
Pruebas positivas de SARS-CoV-2 en pacientes recuperados no han demostrado reinfección
CDMX, México. El surgimiento de casos de pacientes de COVID-19 que dieron positivo a pruebas del virus SARS-CoV-2 después de días o semanas de haberse recuperado podría deberse al hallazgo de fragmentos inactivos del patógeno restantes en su organismo, así como a “falsos positivos” en los resultados de los exámenes realizados. Con la información conocida hasta el momento, basada en la revisión que especialistas realizaron a los casos...
La moda de apilar piedras perjudica a especies de flora y fauna
Madrid, España. La construcción de montículos de piedras, asociada al turismo de naturaleza y reflejada en fotografías difundidas a través de las redes sociales, se ha convertido en una práctica cada vez más extendida en todo el mundo. Pero sus consecuencias son perjudiciales para la biodiversidad. En el artículo, publicado en la revista Human-Wildlife Interactions, los científicos señalan que estos montículos han aparecido en un buen número de...




