Por Sofía Flores Fuentes, DGDC-UNAM Cuando uno piensa en pasto es común asociarlo con caballos alimentándose de él, pero ¿dinosaurios? Estos enormes vertebrados extintos comían pastos y plantas con flor que existieron en su tiempo. Este hábito ha llevado a los paleontólogos a investigar sobre la relación de los dinosaurios con el surgimiento de las plantas con flor, o angiospermas, en la época en que los primeros vivieron y las segundas...

Cuba. La coctelería cubana cumple 100 años y el daiquirí es el cóctel nacional. En el Floridita, un bar clásico en La Habana, ese cóctel sigue siendo una de las estrellas entre los turistas. “Que de hecho quiere replicarlo en Italia para saber cómo se hace”; dijo un turista italiano.  Constantino Ribalaigua, un emigrante español conocido como Constante, es famoso por haber creado el daiquirí Hemingway en el Floridita que tiene una de las barras...

México. La Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM) trabaja en un proyecto de investigación que permite evaluar las estrategias del manejo de gestión de los residuos sólidos urbanos, quiere decir, nuestros desechos. Este proyecto tiene como objetivo principal el conocer cuáles son los efectos que se tiene de los residuos que estamos acumulando de basura y que se están acumulando en grandes sitios. Y esas grandes extensiones de tierra...

España. El sonido de la avispa va a ser cada vez más habitual en el campo extremeño. Es un dron que usa la empresa de Campo Drones con sede Navalmoral para fumigar y aplicar tratamientos a diferentes plantaciones, como han hecho durante los fines de semana en esta finca de Talayuela. “Se han hecho cosas muy buenas, como la famosa huella del tabaco, que la hemos eliminado y el súper stop brot para los otoños del tabaco también. Luego hemos...