GOIÂNIA, BRASIL. Por: Luiz Felipe Fernandes Los últimos días del verano en el hemisferio sur aún no han traído alivio de las altas temperaturas en la región donde Ervino Kogler cultiva banana. Su plantación está en una región semiárida del estado de Bahía, al noreste de Brasil. Se teme que los próximos meses secos reaviven los difíciles momentos de 2023, cuando una ola de calor provocó una reducción del 15 por ciento en la cosecha del año...

Seguir una dieta rica en vegetales, con un consumo medio o bajo de alimentos sanos de origen animal y pocos ultraprocesados favorece el envejecimiento saludable. Es decir, llegar a los 70 sin enfermedades crónicas graves y con buena salud congnitiva, física y mental, si es posible. Esta es la principal conclusión de un estudio, realizado por las universidades de Harvard, Copenhague y Montreal basado en el seguimiento durante más de treinta años...

Latinoamérica. Ante la salida de Estados Unidos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), mantener la colaboración entre los países de América Latina será clave para la seguridad sanitaria, no solo en la región, sino a nivel global. Así lo considera Jarvas Barbosa, el director de la Organización Panamericana de la Salud (OPS). “Nosotros lamentamos la decisión del Gobierno de Estados Unidos, ese proceso (de salir de la OMS) va a tomar un...

México. La desaparición de menores es uno de los problemas que más aquejan a nuestro país, y el Centro de Estudios Antropológicos de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales ha creado ‘Regresa’, un proyecto que a futuro puede contribuir a resolver algunos casos. “El proyecto ‘Regresa’ surge como una iniciativa que une las herramientas de cómputo con la antropología física y social en busca de desarrollar un algoritmo que permita realizar de...