Colombia. Popayán se prepara para la realización de la Feria de Libro Popayán, un evento organizado por la Universidad del Cauca que se ha consolidado como el tercer acontecimiento cultural más importante de la ciudad. La feria, que se celebrará del 19 al 26 de octubre, se presenta como una oportunidad para celebrar la literatura, la poesía joven y el trabajo académico de los investigadores y docentes de la universidad. Deibar Hurtado, rector...
Valencia revive el recetario más antiguo de la península ibérica
España. La Universidad de Valencia ha inaugurado una exposición que celebra el 700 aniversario del libro de ‘Sent Soví’, el manuscrito de gastronomía más antiguo de la península ibérica. “Una exposición dedicada a uno de nuestros libros patrimonio cultural que custodiamos en nuestra biblioteca histórica significa también avanzar en el conocimiento y para ellos o para nosotros estar 3 años investigando y estudiando un libro tan importante es...
Exposición muestra técnicas y arte de la China antigua
China. El museo Sanxingdui en la provincia de Sichuan en el suroeste de China, inauguró una exposición especial que muestra el importante desarrollo del bronce en la antigua China. Más de 160 artefactos de bronce que se habían conservado anteriormente en el Museo Nacional de China en Beijing, incluidos unos 30 que se encuentran en el nivel más alto de protección en China, se exhiben en el museo Sanxingdui del 28 de abril a julio. La exposición...
Molienda de caña labor generacional en Perú
Panamá. Claudio Montenegro Pino, residente de la zona, comparte cómo la molienda de caña es una actividad arraigada en su familia y su comunidad. “Nosotros conseguimos la caña aquí mismo, trabajamos aquí mismo”, comenta, señalando que desde pequeño ha estado familiarizado con esta labor, que también realizó su padre. Actualmente, el molino es operado por su hermano, y Claudio ha aprendido a supervisar el proceso de moler la caña, colaborando...