España.- Las Ramblas en Barcelona, son el epicentro del turismo de la ciudad, el centro luce abarrotado de visitantes lo que haría pensar que no existe una crisis en este ramo (turístico), del otro lado, el vocero de los hoteleros tiene otra visión, “Octubre, noviembre y diciembre, tuvimos una baja en la facturación de los hoteles en Barcelona, pero de alguna forma hemos recuperado la ocupación normal a principio de este año”, así lo señaló el...
El chef Narisawa, premiado por la Academia Internacional de Gastronomía
Tokio.- El cocinero nipón Yoshihiro Narisawa recibió en Tokio el Gran Premio de la Academia Internacional de Gastronomía en reconocimiento a su estilo culinario, que combina innovación con arraigo en la tradición japonesa y en la naturaleza. Narisawa, de 49 años y considerado como uno de los chefs nipones más prestigiosos del mundo, obtuvo así un galardón que ha sido concedido anteriormente a otros cocineros como el francés Joël Robuchon en...
La Fura dels Baus inaugura una fundación de aprendizaje multidisciplinario
Barcelona.- La compañía teatral española La Fura dels Baus inauguró su Fundación Épica, una entidad sin ánimo de lucro que nace como espacio de aprendizaje multidisciplinario en torno a las artes escénicas, estableciendo una relación entre humanidades, arte, ciencia y tecnología. La fundación tendrá la misión de impulsar proyectos relacionados con éstas áreas de acción y servirá como laboratorio de aprendizaje y divulgación. Además, contará...
El color sí cuenta, aplicación para personas negras
Brasil.- Lanzan una red social para negros en Brasil que se presenta como inédita en el mundo. Los usuarios de Black and Black comparten noticias, ofertas de empleos, actividades culturales,productos y servicios, también es un espacio para hacer política facilitando los intercambios con candidatos negros a los Gobiernos de los Estados o a cargos legislativos. En la plataforma hay cercas de 600. Los desarrolladores rechazan la idea de que la...