Berlín, Alemania. El centenario de la muerte de Franz Kafka, que se cumple hoy, ha suscitado en a lo largo de todo el año toda una serie de publicaciones y actos que reconstruyen la vida y la obra de uno de los escritores más emblemáticos de la lengua alemana y que también vuelve a la pregunta recurrente de a quién pertenece la obra del autor de «El proceso». En «Kafka», la serie de televisión de la Primera Cadena de la Televisión Alemana (ARD)...

México. Blanca Lilia Hernández Reyes desarrolla una investigación que lleva por nombre ‘Investigación y creación en las artes escénicas’. Este estudio, es una manera de revisar la manera en cómo se ha realizado la investigación, la educación y la creación en las artes escénicas en la era post-covid. “Y bueno, nos encontramos en un momento con un fenómeno en el que no teníamos los teatros, no teníamos la presencialidad, el hecho de realizar...

Francia. Esto parece dulce de leche, pero es chocolate. A diferencia de las otras variedades más comunes, negro, blanco y con leche, esta cuarta versión se conoce como chocolate rubio y tiene un sabor entre caramelo y tostado. Este chef francés cuenta que su descubrimiento fue fruto de un error que tuvo en 2012 en Japón cuando dejó un chocolate blanco en baño maría durante cuatro días. “Me llevó un tiempo comprender que mi chocolate blanco que...

Italia. Nuevo descubrimiento en Pompeya, una serie de frescos inspirados en la guerra de Troya fueron descubiertos en las paredes de una sala de banquetes en el famoso yacimiento arqueológico situado cerca de Nápoles en el sur de Italia. La habitación de 15 metros por 6 metros presenta refinadas decoraciones de temas mitológicos y mosaicos que atestiguan sobre el modo de vida lujoso reinante en la ciudad antigua. Hay representaciones de parejas...