Japón. Aprender algunas enseñanzas del budismo a través de una experiencia culinaria ahora es posible para todos los visitantes del templo Jikoin, situado en Nara al oeste de Japón. Locales y turistas ya pueden tener acceso al Shojin Ryori, un tipo de comida tradicional vegana que tradicionalmente disfrutaban únicamente los monjes. El Shojin Ryori, que significa cocina de devoción, abarca toda una serie de platos elaborados en los templos...

Quito. La Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL) desarrolló la serie documental «Café de Loja: ciencia, arte y tradición», un producto con el que invita a explorar el mundo del café en la mencionada provincia situada en el sur de Ecuador. Este material audiovisual permitirá a la ciudadanía conocer cómo se origina, qué implica su producción, quiénes están detrás de llevar el café a la mesa de los hogares, qué cualidades hacen especial al...

  La Paz. El emblemático Salar de Uyuni, la belleza de los nenúfares en el oriente boliviano o el Carnaval de Oruro, declarado Patrimonio de la Humanidad, son algunos de los paisajes que se pueden observar en la primera experiencia inmersiva realizada en su mayoría por artistas bolivianos. La música y las imágenes se apoderan de la estructura semicircular que construyeron en una puerta de un centro comercial en La Paz y que por primera vez...

Guadalajara, México. Con el propósito de continuar el legado de Raúl Padilla López (1954-2023), presidente fundador del Festival Internacional de Cine en Guadalajara (FICG), y seguir su misión de acercar lo mejor del cine nacional e internacional al público mexicano, la 38 edición del FICG se llevará a cabo del 3 al 9 de junio bajo el lema “Historias que trascienden”. En memoria de Raúl Padilla López se presentarán diferentes actividades, entre...

Venezuela. Glorimar Montaño prepara su bolsillo para aplicarse la tercera y última dosis de la vacuna contra el Virus de Papiloma Humano (VPH), una infección de transmisión sexual que se propaga en silencio en Venezuela entre el estigma y la desinformación. Comenzó el ciclo de vacunación de manera tardía, pero a sus 26 años es de las pocas personas que en Venezuela ha podido acceder a la inmunización debido a los altos costos y la escasa...

Brasil. En el interior de una choza de techo de lona escondida en la selva, Webson Nunes escucha un grito que entiende como una orden: el joven acciona la palanca de una polea eléctrica y enrolla el cable hasta sacar a su compañero del subsuelo. Junto a otros cuatro «garimpeiros», como se conoce en Brasil a los mineros que operan en la ilegalidad, Nunes trabaja en una explotación de cobre en Canaã dos Carajás, una pequeña ciudad del estado de...