El planeta aumenta su población y amenaza con quedarse sin alimentos para todos. Contra este riesgo, cada vez más personas comienzan a pensar que los insectos son la comida del futuro. Es la especie más común en el mundo, consumen dos mil veces menos agua que la industria ganadera, ocupan 25 veces menos espacio, necesitan 12 veces menos alimento y generan 100 veces menos gases de efecto invernadero. Una de las empresas que han...

  Brasil Los incendios que se expanden en la Amazonía, con especial incidencia en Brasil pero también en Bolivia, disparan alarmas en el mundo por la importancia medioambiental del que es considerado como el mayor pulmón vegetal del planeta. Estas son algunas claves de un paraíso ecológico que, en parte, está en llamas por causas no aclaradas, pero vinculadas a la sequía, la emergencia climática y la deforestación provocada por el ser...

Beijing Las autoridades para el control de enfermedades en Beijing confirmaron un caso de infección humana del virus de la gripe aviar H5N6. El paciente, de 59 años de edad, llegó a Beijing hace tres meses y había estado expuesto a aves de corral sacrificadas antes de presentar síntomas el 6 de agosto, informó el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de la municipalidad. El caso fue confirmado el 17 de agosto como una infección...

Washington, Estados Unidos  Latinoamérica y el Caribe padecen un nuevo brote de dengue «con un incremento notable de casos» tras dos años de baja incidencia, advirtió la Organización Panamericana de la Salud (OPS), urgiendo a destruir los criaderos del mosquito que trasmite la enfermedad. De enero a julio de este año, más de dos millones de personas contrajeron la enfermedad y 723 fallecieron, según la última actualización epidemiológica de la...