Científicas del CONICET, en Argentina, buscan nuevas formas de preservar alimentos

Posted by on Jul 14, 2026

Argentina. La  Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMDP) y el  CONICET desarrollan investigaciones para mejorar las tecnologías de deshidratación de alimentos, con el objetivo de preservar frutas y hortalizas, optimizar su calidad y reducir el consumo energético durante el procesamiento. Carina Discana, profesora asociada de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Mar del Plata e investigadora independiente del CONICET,...

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Brasil impulsa árboles diversos para capturar carbono

Posted by on Jul 14, 2026

Brasil. Con el objetivo de fortalecer la captura de carbono y ampliar el conocimiento sobre especies forestales, Brasil desarrolla el proyecto Mix for Carbon, una iniciativa que promueve el estudio de una amplia variedad de árboles nativos y exóticos para su implementación en diferentes regiones del país. El proyecto es impulsado por el  Departamento de Ciencias Forestales de la ESALQ, en colaboración con  CCarbon y el Grupo Forestal Monte...

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La conferencia internacional INPUT llega a Colombia

Posted by on Jul 14, 2026

Colombia. Producciones de  Bélgica,  Países Bajos, Finlandia y  Estados Unidos formaron parte de la sesión 22 de INPUT, un encuentro internacional de televisión pública que, por primera vez, se realizó en Bogotá, Colombia, promoviendo el diálogo intercontinental sobre narrativas audiovisuales. Durante el evento se proyectaron 67 producciones provenientes de 19 países, generando espacios de intercambio sobre procesos creativos, producción...

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Oceanógrafo mexicano nos explica el concepto de “prosperidad marina”

Posted by on Jul 14, 2026

México. Para mejorar las estrategias de preservación y recuperación de los océanos, científicos en el área impulsan alternativas integrales que mejoren no solo el bienestar de la naturaleza, sino también el de las comunidades costeras. La propuesta son las  Áreas de Prosperidad Marina (APMs). “La ciencia ahora habla de no solamente las Áreas Protegidas Marinas, sino las Áreas de Prosperidad Marina. ¿Y por qué ajustar ese concepto, ese enfoque?...

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Ciencia mejora rendimiento y diseño del pádel

Posted by on Jul 14, 2026

España.   En la  Universidad Politécnica de Valencia (UPV) funciona Testea Padel, el único laboratorio integral del mundo dedicado a evaluar las características de las palas de pádel, combinando análisis físicos y pruebas de rendimiento para mejorar su desempeño en la cancha. Este laboratorio realiza el testeo de aspectos relacionados con el juego y de propiedades físicas medibles como el peso, el balance, los momentos de inercia, la...

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Municipio en Colombia se vuelve referencia en huertos urbanos

Posted by on Jul 14, 2026

Colombia. Lo que antes era un terreno estéril, hoy se convierte en un punto de encuentro donde la comunidad se une para producir sus propios alimentos.  Soacha, uno de los municipios de Colombia que enfrenta grandes desafíos en el manejo de residuos y el acceso a espacios verdes, comienza a impulsar iniciativas comunitarias para responder a esta problemática. Desde agosto de 2024, en el barrio  Altico, de la comuna seis, un grupo de vecinos...

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