México. Históricamente, los hongos han sido importantes para el desarrollo de áreas como la gastronomía, medicina y en diversos procesos industriales. “Hay muchas especies de hongos microscópicos que han sido utilizados desde épocas muy antiguas, por ejemplo, para la elaboración del pan, para la elaboración del vino, de las cervezas, para la obtención de algunos quesos como el camembert y el roquefort. También se obtienen algunos fármacos, por...

Suiza. La tuberculosis causa 1,6 millones de muertes cada año y afecta a millones de personas. Con motivo del día mundial de esta enfermedad, la OMS ha anunciado un plan para reforzar su lucha. El objetivo es erradicarla antes de 2030. El director general de la Organización Mundial de la Salud ha anunciado la ampliación, por otros cinco años, del plan puesto en marcha en 2018 para aumentar la investigación. También ha propuesto el desarrollo de...

Iberoamérica.   Los hongos, los hay de muchos tipos y en todos lados. En un plato, entre las plantas, incluso pueden estar en tus pies. Recordarás que en tus clases de biología los conociste como el Reino Fungi. Los hongos son un grupo de organismos vivos que cumplen funciones como la reproducción y nutrición, pero no son animales ni vegetales. Existe una gran cantidad de hongos con características diferentes. Algunos son tan pequeños que...

Latinoamérica. Ingrid y María Antonia en Colombia, Gloria en Guatemala y Diana en Chile son niñas y adolescentes que tienen algo en común. Más que genios, son unas amantes del mundo de la ciencia y ellas, con el desarrollo de sus inventos, buscan romper los estereotipos e inspirar a otras a explorar este universo que no es solo para hombres. Son talentosas y han desarrollado varias propuestas como un robot rescatista, una prótesis o enseñar con...