Iberoamérica. El déficit de taurina, un nutriente producido en el organismo y presente en muchos alimentos, puede potenciar el envejecimiento, según un estudio en gusanos, ratones y monos que constata que la ingesta de suplementos de este aminoácido podría favorecer una vida más larga y saludable. El trabajo, publicado en Science, está liderado por investigadores de la Universidad de Columbia y, aunque importante, queda mucha...
Los proyectos extractivos e industriales amenazan los pueblos indígenas
Barcelona Los proyectos extractivos y de desarrollo industrial amenazan los derechos fundamentales de los pueblos indígenas, según los resultados de un estudio científico realizado por el Instituto de Ciencia y Tecnología Ambientales de la Universitat Autònoma de Barcelona (ICTA-UAB) que cuantifica los impactos negativos que estas actividades tienen sobre las formas de vida, los derechos y las tierras de estas comunidades. La investigación,...
América Latina, inundada de productos sin azúcar, pero con edulcorantes
Por: Aleida Rueda / SciDev América Latina Al tiempo que la Organización Mundial de la Salud (OMS) alertó recientemente sobre los posibles daños de los edulcorantes a la salud y la falta de evidencia sobre su uso para bajar de peso, especialistas en América Latina —donde se comercializan productos que incluyen estas sustancias sin advertirlo— reciben con agrado la medida porque incentiva a incluir la información en el etiquetado de alimentos....
Iberoamérica en Órbita recibe casi 400 preguntas de 14 países para el astronauta Frank Rubio
Guadalajara, México. La curiosidad de estos niños, viajará 400 kilómetros hacia el espacio en una transmisión especial que prepara Canal 44 y NCC Iberoamérica. “Iberoamérica en Órbita”, se transmitirá el próximo 12 de junio a las 11:00 horas (México) desde la Estación Espacial Internacional. El astronauta Frank Rubio responderá las preguntas que enviaron niñas y niños de distintos países de Iberoamérica. Cuestiones como, ¿qué comen los...