Esteli, Nicaragua    Apicultores nicaragüenses encontraron en la crianza de abejas reinas una oportunidad para mejorar la producción de miel ante la amenaza que la sequía representa para este dulce negocio, que deja millonarias ganancias al país. «Nos estamos adaptando al cambio climático», asegura el apicultor Santos Flores en una finca en Estelí, en el norte. «Si trabajamos mejor a la abeja vamos a obtener mejores promedios de...

Ciudad de México, México.    La alimentación también se rige por las tendencias o se llega a poner de moda el gusto por ciertos platillos, ya sea por comer lo que comen los famosos o simplemente por el comentario de algún “influencer” que hace que un platillo salte al gusto del paladar de la mayoría. La plataforma para solicitar alimentos a domicilio, Uber Eats, analizó los pedidos realizados por sus usuarios a través de la aplicación a lo...

Ginebra, Suiza.  La Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtió el viernes que la falta de nuevos antibióticos amenazaba la lucha contra la propagación de las bacterias resistentes a los medicamentos, que matan cada año a decenas de miles de personas. El organismo especializado de las Naciones Unidas publicó dos nuevos informes sobre la falta de nuevos antibióticos en desarrollo. «La amenaza de la resistencia a los antimicrobianos nunca fue...

Beijing, China  Científicos chinos han identificado una proteína en la saliva de los mosquitos como un factor clave para facilitar la transmisión de virus, proporcionando un nuevo blanco para la prevención y control de las enfermedades transmitidas por este insecto. Los estudios anteriores han demostrado que la saliva del mosquito puede facilitar la transmisión viral.  No obstante, las proteínas salivales con funciones relacionadas no han sido...