Panamá. La cuenca del Canal de Panamá, fundamental para suministrar agua a más de la mitad de la población del país y las operaciones de la vía acuática, permanece saludable, pero no exenta de amenazas por la actividad humana, afirman fuentes oficiales de la franja interoceánica. Karina Vergara, gerente de la División de Políticas y Protección Ambiental, indicó que el vertedero drena hacia los ríos Cárdenas y Guabinoso, que es agua directamente...
Ecuador recrea cerveza de hace 400 años tras “resucitar” una levadura
Ecuador. De un tesoro biológico y cultural. A partir de una astilla el bioingeniero ecuatoriano Javier Carvajal resucitó una levadura de alrededor de 400 años y recreó la que se cree que es la cerveza más antigua de Hispanoamérica. El microorganismo fue la clave para recuperar la fórmula de la bebida fabricada en Quito en 1566 por fray Jodoco Ricke, el franciscano de origen flamenco que introdujo el trigo y la cebada en lo que hoy es la capital...
Un parque en Croacia alberga uno de los hayedos más antiguos de Europa
Croacia. El Parque Nacional de Paklenica, en Croacia, alberga uno de los hayedos más antiguos de Europa. Protegido por la UNESCO, en él la tala de árboles está totalmente prohibida. Es algo crucial, pues bosques primitivos como éste son un refugio para la biodiversidad. Además juegan un papel clave en la lucha contra el cambio climático. El problema es que tras siglos de deforestación masiva en toda Europa, apenas quedan unas pocas zonas de...
Tiwi Nunka, la primera reserva natural en manos de una comunidad indígena
Ecuador. Tiwi Nunka es la primera reserva natural en manos de una comunidad indígena, lo que supone un hito en la conservación de la Amazonía de Ecuador y de la región andina. No fue hasta hace pocos días que el Gobierno de Ecuador realizó la ceremonia que escenificaba la creación de Tiwi Nunka tras un arduo proceso administrativo y burocrático que permitió al Centro Shuar Kiim tener la titularidad de unas 5.500 hectáreas de bosques que...