La UJI diseña plásticos biodegradables para alimentos a partir de bacterias que reducen el uso del petróleo. El proyecto YPACK pretende minimizar los residuos del sector además de disminuir la huella de carbono de los recipientes y las emisiones de efecto invernadero. El Grupo de Polímeros y Materiales Avanzados de la Universitat Jaume I de Castellón (UJI) participa en un proyecto europeo, financiado por el programa Horizonte 2020, que...
Nueva York, Estados Unidos. Jorge Palacios, que arrancó en la Escuela de Artes y Oficios de la madrileña calle de la Palma de Madrid, ha situado en el corazón de Manhattan, en el Distrito del Interiorismo, su escultura: una pieza «sensual» y «ligera», pero a la vez «monumental», que estará expuesta hasta el 6 de noviembre. Tras abrir estudio en el barrio de Chelsea, el Noguchi Museum, la meca para muchos escultores, le ha brindado la...
Ciudad de México, México. Aves a la ciudad de México, es un proyecto documental que registra la vida de las aves que viven en esta ciudad y busca facilitar y ofrecer una herramienta audiovisual educativa que contribuye a una toma de conciencia crítica de la situación ambiental de la ciudad. El fotógrafo inició la documentación en 2010 en un viaje de fotoperiodismo que lo llevó a recorrer las calles de la ciudad hasta toparse con la presencia...
Ciudad de México, México. Cereales y semillas de consumo humano extienden el tiempo de su conservación. En una investigación a cargo del Laboratorio de Transformación y Tecnologías en Alimentos de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, se desarrolla un compuesto químico para combatir la inhibición del hongo y la conservación de las propiedades en los granos, se trata de nanopartículas transformadas en una mezcla de líquidos que se...
