La pandemia agravó la malnutrición y obesidad en menores chilenos

Chile.

Naciones Unidas reportó este año que 600 mil personas en Chile sufrieron hambre entre 2018 y 2020, mismo periodo en el que 3.4 millones tuvieron dificultades para satisfacer sus necesidades alimentarias; la crisis económica, profundizada por la pandemia, agravó la obesidad en el país (25,4 por ciento en niños) y generó, además, focos de malnutrición por déficit que afectan a 19 mil niños y adolescentes.

El director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile, Francisco Pérez, dijo que el problema está directamente relacionado con la desigualdad y que los segmentos más pobres «se ven obligados a escoger alimentos baratos». Y es que en Chile una dieta saludable resulta cinco veces más cara.

Además, agregó que el país debe estar atento a la evolución del índice de desnutrición, que, si bien es uno de los más bajos de América Latina y el Caribe, sus consecuencias pueden ser profundas.

Por: EFE.