Mujeres aportan diferencia a cultivo de café

Minas Gerais, Brasil. 

Al sureste de Brasil se encuentra Recanto Machado, una hacienda impregnada por el aroma de aceituna, el toque dulce de caramelo y el leve gusto a chocolate en los granos de café.

Con 120 años de antigüedad, es una referencia del café brasileño y un ejemplo de la presencia femenina en el campo luego de cinco generaciones comandadas por mujeres.

Ubicada en el estado brasileño de Minas Gerais, el mayor productor y exportador de grano del país suramericano y con María Selma Magalhães Paiva al frente, la hacienda ha logrado mezclar la tradición de los cultivos y la innovación tecnológica para producir 6 mil sacos de grano al año, de los cuales el 70% tiene como destino, sin marca propia, Japón, Estados Unidos y Birmania.

Las mujeres han tomado protagonismo en el campo brasileño, según el censo agro 2017 publicado por el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística, ya dirigen más de un tercio de los establecimientos agropecuarios en el país suramericano.

Por: EFE