Panamá
El uso de pesticidas o plaguicidas en la agricultura representa riesgos para el ambiente y la salud, debido a que algunos de estos productos son altamente tóxicos y pueden ser absorbidos por los cultivos, contaminando los alimentos que llegan a la población.
Alberto Polo, de Sanidad Vegetal del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), señaló que el contacto con estas sustancias puede generar afectaciones a largo plazo.
“Pero resulta que al cuerpo tener contacto con el tóxico, el tóxico entra al sistema humano, causándole un daño futuro como el caso de un cáncer”, mencionó.
De acuerdo con la información expuesta, en los adultos la exposición a agrotóxicos puede estar relacionada con enfermedades como Parkinson y cáncer, además de trastornos cardiovasculares y afectaciones en los sistemas inmune, respiratorio, reproductivo y nervioso.
A estos impactos se suman otras prácticas relacionadas con la actividad ganadera, entre ellas la deforestación y quema, el sobrepastoreo y subpastoreo, los monocultivos, la falta de cobertura arbórea en fuentes de agua, la dependencia de fertilizantes, el mal uso del agua y la erosión de los suelos.
Ante este panorama, los sistemas silvopastoriles representan una alternativa para disminuir el uso de agrotóxicos en el desarrollo de la ganadería, además de contribuir a la conservación del agua y de los servicios ambientales de los bosques y las cuencas.
(ALBATROS)
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