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En Finlandia comienzan a desarrollar café de laboratorio
Finlandia. Después de la carne, llega el café de laboratorio, estos gránulos son producto de un cúmulo de células procedentes de una planta de café en condiciones de temperatura, luz y oxígeno controladas al detalle en un biorreactor. La técnica fue desarrollada por científicos finlandeses que aseguran que de esta forma se puede fabricar una de las bebidas más consumidas del planeta de forma más sostenible. “El café es, por supuesto, un...
Noelia Ruiz nació prematura y 24 años después trabaja con el médico que la salvó
España. Noelia Ruiz nació en la semana 24 de gestación del embarazo de su madre con apenas 800 gramos de peso. Un parto prematuro de alto riesgo, que con los medios y las técnicas que se tenían hace 24 años, solía dejar secuelas en los recién nacidos. Ella tuvo la suerte de estar en las manos del jefe de Neonatología del Hospital Vall d’Hebron de Barcelona, Félix Castillo, con quien se ha reencontrado después trabajando como auxiliar de...
El Consejo de Estado francés prohíbe la caza de cinco especies de aves
Francia. En Francia, el Consejo de Estado suspende la autorización de la caza tradicional de aves, decretada por el Gobierno. Se trata de cinco especies: avefría, chorlito dorado, zorzal, mirlo y alondra. El Consejo de Estado ya había declarado ilegales las técnicas tradicionales de caza con redes, jaulas y lazos el 6 de agosto de 2020, pero el Gobierno hizo caso omiso. La caza con cola está prohibida desde el pasado mes de junio en virtud de...
La EMA respalda la vacuna Pfizer en niños y advierte que la pandemia no ha terminado
Portugal. La Agencia Europea de Medicamentos (EMA), ha respaldado el uso de la vacuna de Pfizer en niños de entre 5 y 11 años. Tras este anuncio, el organismo ha recordado a la población que la pandemia aún no ha terminado, aunque reconoce que Europa tiene más herramientas para luchar contra la COVID-19 que el invierno pasado. La EMA consideró el uso de Pfizer para esta franja de edad como segura y eficaz. Recomienda que se administre en dos...
Cannabis medicinal, la nueva industria en Colombia
Colombia. Juan Forero administra un cultivo legal de cannabis con más de 7 mil plantas. Su emprendimiento nació como ayuda para su mamá. “Mi mamá tiene párkinson. Mi mejor amigo es médico y me recomendó empezar a tratarla con gotas de CBD y, en mediano plazo, comenzamos a ver resultados excelentes sin efectos secundarios”, contó Juan Forero. Del cannabis se extrae el cannabidiol o CBD, una sustancia con potencial terapéutico para el párkinson o...




