Eliminar el desperdicio de alimentos reduciría entre 8 y 10 por ciento las emisiones globales de carbono, en un momento en el que la crisis climática está incrementando el hambre en el mundo, que se disminuiría con sistemas agrícolas sostenibles y una dieta saludable, con productos de proximidad y de temporada, según expertos en el Día de la Alimentación. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)...

Mérida, México. La zona eco-arqueológica de Dzibilchaltún, ubicada en Yucatán, al sureste de México, está lista para capturar a más visitantes con la creación de un nuevo museo de sitio y un espectáculo video lumínico nocturno, denominado «Pasos de luz», de recién estreno. “Estamos trabajando en la propuesta de un nuevo museo que exhibirá todo lo encontrado en los últimos 25 años en el sitio para dar valor al trabajo de arqueólogos que...

Barcelona, España. Una boya marina inteligente equipada con tecnología de vanguardia desarrollada por la Universidad Politécnica de Cataluña (UPC) y preparada para desviar a las embarcaciones frente a la presencia de ballenas para evitar colisiones se ha instalado en el golfo de Corcovado, en Chiloé (Chile). Según ha informado la UPC en un comunicado, la iniciativa se enmarca en el proyecto «The Blue BOAT Initiative», desarrollado por el...

Guanajuato, México. Estudiantes, profesionales, artistas y gente de todas las edades ocupan las calles del centro histórico de Guanajuato por 19 días para celebrar la cultura en el Festival Internacional Cervantino. Sin embargo, la fiesta y el desenfreno también toman su lugar como una alternativa juvenil de esparcimiento. «La verdad es que es mi primera vez en este lugar (Cervantino), yo vine más que nada a divertirme, llevamos un tiempo...

San José.  La digitalización agrícola abre la oportunidad para la mejora de la productividad, la reducción del impacto ambiental y el impulso de la inclusión social en América Latina y el Caribe. Así lo afirmaron este viernes, expertos del sector público y del privado reunidos en un foro virtual. En el evento, convocado por la Fundación World Food Prize y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en el marco del...

Ciudad de México.  Hablantes de lenguas indígenas presentaron a miembros del Ejecutivo mexicano este viernes, un plan para proteger las decenas de lenguas indígenas que se hablan en el país y que durante siglos fueron denostadas. El plan se presentó durante la 2ª Jornada Nacional por la Reconstrucción Lingüística, en la que participaron hablantes de 48 lenguas que pertenecen a 24 estados del país y el Instituto Nacional de Lenguas Indígenas...