México.  La ciudad española Valladolid fusionó su cocina con la urbe del mismo nombre en Yucatán, en el sureste mexicano, donde el chef español Alejandro San José desgranó sabores y aprendió secretos ancestrales que datan desde la época prehispánica maya. Lo más importante es que México y España nunca se han cerrado a recoger productos y técnicas de otros pueblos”, dice este viernes en entrevista con Efe el cocinero, ganador del Concurso...

Mérida, México. La península de Yucatán, en el sureste mexicano, es considerado epicentro del asteroide que impactó la Tierra hace 66 millones de años y causó la extinción de los dinosaurios, y este episodio de la prehistoria ahora podrá revivirse en el nuevo Museo del Meteorito. Con tecnología aumentada, los visitantes podrán atestiguar el momento del impactó el meteoro o estar frente a un enorme dinosaurio en el recinto inaugurado esta semana...

México. ¿Sabías que cuando un flamenco nace su plumón es blanco? Aunque al ver a un flamenco adulto no hay ninguna duda sobre la especie, sus características saltan a la vista. Son aves de patas largas y un color singular. El color de estas aves puede variar, los caribeños son color rosa salmón y los africanos un rosa pálido. Esto tiene que ver con su genética y dónde habitan. También depende de sus fases, en desarrollo pueden estar grises a...

En este emisión: 1-. Emiratos Árabes Unidos logra poner su sonda “Esperanza” en la órbita de Marte 2-. Amor de lejos; expertos recomiendan no relajar las medidas de bioseguridad  3-. Bioparque La Reserva en Colombia, se mantiene a flote gracias a donaciones 4-. Investigación de la OMS sin resultados contundentes sobre el origen del SARS-CoV-2 5-. En redes sociales, homenajean al médico chino que alertó sobre el coronavirus 6-. Los flamencos y...

1-. Bioparque La Reserva en Colombia, se mantiene a flote gracias a donaciones 2-. Investigación de la OMS sin resultados contundentes sobre el origen del SARS-CoV-2 3-. En redes sociales, homenajean al médico chino que alertó sobre el coronavirus 4-. Los flamencos y el origen del tono rosado de sus plumas 5-. Universidad mexicana ofrece una maestría en internet de las cosas  6-. Garantizar el acceso al agua para el 2030; un reto para los...

México  Estas podrían ser las minas de ocre más antiguas del continente americano, los vestigios de unos 12 mil años de antigüedad fueron hallados en cuevas subacuáticas de la península de Yucatán al sureste de México, según informaron sus descubridores. “Lo más destacable sobre los sitios es su preservación, es increíblemente raro en arqueología encontrar evidencia de actividad humana tan vieja y tan bien preservada”, señaló la arqueóloga...