Uzbekistán. Este plato es el plov, el arroz sin el que no pueden vivir los uzbecos. Es la joya de la gastronomía de Uzbekistán y está presente en la mesa de toda gran celebración en este país centro-asiático. Según la leyenda, el autor de este plato fue Avicena, el sabio árabe conocido como el príncipe de los médicos. Su nombre original es ‘palovosh’ y está hecho a base de cebolla, zanahoria, carne, grasa, sal, agua y arroz. En la Casa del Plov...
1.-Andrea Bonilla, la bióloga colombiana que escucha a la Antártida 2.-Greenpeace insta a conservar las zonas de alta mar 3.-En México impulsan acciones para cerrar la brecha de género en la ciencia 4.-LESLIE: un proyecto de gestión sostenible en universidades de Kazajistán y Uzbekistán 5.-La criminología verde como herramienta para detectar delitos ambientales 6.-¿Cómo se pueden potenciar las habilidades de personas con Síndrome de Down? 7.-...
España. Nace LESLIE, un proyecto que desde la UPV impulsará la innovación educativa de la gestión sostenible de la tierra en universidades de Kazajistán y Uzbekistán. “Vamos a tratar aspectos de agua, de residuos, de urbanismo, de cambio climático, de contaminación dentro de lo que es las necesidades de los países de Asia Central”, dijo Javier Rodrigo, coordinador proyecto LESLIE. Además de España, representada por la UPV como coordinadora,...
1.-LESLIE: un proyecto de gestión sostenible en universidades de Kazajistán y Uzbekistán 2.-La criminología verde como herramienta para detectar delitos ambientales 3.-¿Cómo se pueden potenciar las habilidades de personas con Síndrome de Down? Tu navegador no soporta el elemento «audio».
Uzbekistán. Uzbekistán apuesta fuertemente por el turismo para convertirlo en uno de los principales motores de su economía y también como instrumento para acabar con la maldición del cultivo del algodón una de sus principales riquezas y también fuente de graves problemas ecológicos como la casi desaparición del Mar de Aral. Y es que los algodonales necesitan mucha agua, unos 10 mil litros para obtener apenas un kilo de la apreciada fibra. Al...
En esta emisión: 1.- Científicos estudian un biopolímero para conservar frutas y verduras en México 2.- Argentina usa biomasas vegetales reutilizadas para matrices cerámicas 3.- En México, universitarios consiguen una nueva patente de grafeno 4.- La automatización derivada del 5G aumenta la seguridad en fábricas 5.- Un prototipo digital ayudará a firmar recetas médicas en México 6.- Costa Rica adopta el cultivo sostenible para producir su café...
