Costa Rica. Costa Rica busca revolucionar la calidad del café a través de la ciencia. Investigadoras de la Universidad de Costa Rica actualmente están desarrollando formas para estandarizar y mejorar la producción del café nacional, específicamente el café de especialidad, el cual es más cotizado, ya que depende mucho de su perfil sensorial. Este proyecto busca llevar a los productores cafetaleros, ya sea pequeña o gran escala, a que puedan...

Costa Rica. Tus tratamientos médicos pueden costar menos. Desde el Instituto de Investigaciones Farmacéuticas de la Universidad de Costa Rica (UCR), científicos y científicas se encuentran trabajando para comparar los medicamentos originales con los genéricos por medio de equivalencia terapéutica. Esto es muy importante para la salud nacional y nuestros bolsillos, pero para entender cómo lo hacen, primero es necesario comprender cómo funcionan...