México En diferentes culturas la comida manifiesta su historia. En México, como en muchos otros países, la memoria de una comunidad también se revela en sus gustos culinarios. El mole es uno de los platillos típicos mexicanos más conocidos a nivel mundial. Este platillo suele ser parte de las celebraciones de los pueblos de ese país. La palabra Mole proviene de un vocablo de origen náhuatl, que refiere a cualquier tipo de mezcla de chiles...

En esta emisión: Cultura, arte y tradición forman parte de una particular muestra  Los manglares ecuatorianos y sus niños son fotografiados  Tu navegador no soporta el elemento «audio». http://podcastudg.com/nccradio/cultura/NCC_Radio_Cultura_Programa_020.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...

En esta emisión: La ciencia busca salvar de la extinción al rinoceronte blanco  “Hasta que los kilos nos separen”, un escaneo de la obesidad   Una fiesta fuera de este mundo: astronauta se convierte en DJ Robot subacuático explora la Historia marina de Puerto Rico  Manglares como aliados para combatir el calentamiento global   El camino a la iluminación espiritual es predicado por un androide Liberan a elefante marino que estuvo 13 días varado...

Honduras El 22 de agosto de cada año se celebra el día mundial del folclor, término que agrupa un conjunto de tradiciones y costumbres que crean una identidad única y auténtica de las naciones. Con el correr del tiempo la esencia de los pueblos se ve opacada por los avances tecnológicos obligando a las nuevas generaciones a dejar de lado la música y el baile tradicional, apegándose a tendencias vacías y ajenas. Un grupo de 22 estudiantes del...

  Los milenarios alebrijes de madera de copal elaborados en Sur de México se transformaron para modernizarse incorporando en ellos una memoria USB. Estas artesanías son obras de Angel Piña, originario de San Martín Tilcajete, una comunidad ubicada a veinticinco kilómetros de Oaxaca, la cual es cuna de estas artesanías. Piña tuvo la idea de actualizar a la era virtual a estos míticos seres considerados fantásticos. Manteniéndose fiel a...

    México. Es importante y natural que las mujeres se incorporen en un arte como son las estudiantinas, que en un principio eran únicamente para los varones, pero que ahora plasma la equidad de género, aseguró la conductora Alexia Ávila. “Hay que recordar que tiempo atrás, en esos grupos sólo participaban hombres que estudiaban, los que pertenecían a las universidades, y después se incorporan las mujeres. Al paso del tiempo vamos...