Santiago, Chile. Alga cochayuyo deshidratada, puré de papas instantáneo y agua caliente son los ingredientes necesarios para el nutritivo menú de la comida impresa en 3D que en Chile busca revolucionar el mercado alimenticio, principalmente destinado a niños. Con una impresora de comida 3D y una vuelta de tuerca al consumo de cochayuyo, un alga típica de Chile, Nueva Zelanda y océano Atlántico sur, el profesor de la Universidad de Chile...
El ser humano es responsable de más del 90 % de las mareas negras
Guadalajara, Jalisco. Un equipo de científicos estadounidenses y chinos ha cartografiado la contaminación por hidrocarburos en los océanos de la Tierra y han descubierto que el 94 % de las mareas negras oceánicas tienen origen en las actividades humanas, una proporción mucho mayor de lo que se estimaba anteriormente. Hasta ahora se creía que la mitad de esa contaminación por petróleo era de fuentes naturales. Los investigadores detectaron...
Perú será sede de cumbre de transformación digital de Latinoamérica y Caribe
Perú. Perú fue elegido para ser la sede de la VII Cumbre Ministerial en Transformación Digital para Latinoamérica y el Caribe que se celebrará del 10 al 11 de noviembre de 2022, informó este miércoles el Gobierno del país andino en un comunicado. El anuncio se dio durante una reunión sostenida hoy entre el presidente del Consejo de Ministros, Aníbal Torres, y representantes del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) que, junto a la...
Amazon entregará pedidos con drones a finales de año en California
Los Ángeles, California. EE.UU. Amazon prometió este lunes que comenzará a entregar pedidos utilizando drones a partir de finales de este año, cuando el sistema comenzará a probarse en Lockeford, una pequeña localidad del centro de California, Estados Unidos. El gigante del comercio electrónico aseguró en un comunicado que ya cuenta con la tecnología necesaria y solo precisa recibir el visto bueno de la Administración Federal de Aviación (FAA,...