Querétaro, México. Emprendedores mexicanos crearon La Grilla, una cerveza a base de insectos para reivindicar el consumo de estos animales como una alternativa ante la crisis climática. La idea de integrar el grillo como la materia prima de esta cerveza surgió en Querétaro, en el centro de México, como asociación de los creadores de Santena, un emprendimiento que ofrece diversos productos alimenticios a base de insectos, y Cervecería Punto...
Por: Aldo Saavedra Fenoglio (Chile). ¿Qué es la biomasa? Una definición utilizada en el mundo científico la identifica como materia orgánica que se ha originado en un proceso biológico, espontáneo o provocado, utilizable como fuente de energía. No hay que confundir “materia orgánica” con “materia viva”, teniendo como ejemplo un trozo de madera seca, es decir sin vida pero que producirá energía calórica si se lo somete a combustión. Diversos...
1.- La mujer es clave en la producción agrícola mundial 2.- ¿Qué es la transición energética justa? Un libro colombiano busca explicarlo 3.- El despliegue del 5G se aceleró durante la pandemia de la COVID-19 Tu navegador no soporta el elemento «audio». http://podcastudg.com/nccradio/tecnologia/NCC_Radio_Tecnologia_Programa_160.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...
En esta emisión: 1.- Estudiante mexicana crea un dispositivo que detecta drogas en bebidas 2.- Los vinos tintos contienen sustancias que previenen enfermedades 3.- En menos de 50 años, el planeta perdió más de dos tercios de vertebrados 4.- La mujer es clave en la producción agrícola mundial 5.- ¿Qué es la transición energética justa? Un libro colombiano busca explicarlo 6.- El despliegue del 5G se aceleró durante la pandemia de la COVID-19 7.-...
