Por Liliana Morán Rodríguez, Ciencia UNAM-DGDC El Síndrome de Guillain-Barré es una afección en la que el sistema inmunológico ataca la red de nerviosa ubicada fuera del cerebro y la médula espinal. Puede dañar en magnitud diferente, desde causar una debilidad leve y breve, una parálisis incapacitante muy dolorosa, hasta la muerte. Es común que se manifieste tras una infección viral o bacteriana. Es poco frecuente, de ahí la preocupación que...

Alemania. Sabemos que el sistema inmunológico es nuestro sistema de defensa, pero tiene otro trabajo aún más importante: regular el equilibrio de nuestra microbiota. El modo exacto en que lo hace es muy complicado y aún no lo comprendemos del todo. Una cosa está clara: debe responder sin excederse, debe atacar a los enemigos sin dañar a los amigos, por ejemplo, los microbios que ayudan a la digestión que producen sustancias vitales y repelen...

Fumar altera el sistema inmunitario hasta después de haberlo dejado, lo que no solo aumenta la predisposición a desarrollar enfermedades, sino que agrava cualquier padecimiento cotidiano haciendo que el fumador o exfumador sufra más síntomas y complicaciones. Siguiendo la senda abierta en los años 90 por la investigadora Polly Matzinger, quien describió las labores de control y protección interna del cuerpo humano que realiza el sistema...

México. Durante la pandemia por COVID-19, nos vimos envueltos en una emergencia sanitaria, de la cual nos dimos cuenta de la vulnerabilidad de nuestro sistema inmunológico en contacto con los virus. Existe un polisacárido que ayuda al fortalecimiento del sistema inmunológico, estos probióticos son los betaglucanos. Después de la crisis sanitaria es necesario plantearnos si es posible integrarlos en nuestra dieta diaria para tener un beneficio...