Más de 3000 sustancias químicas en contacto con alimentos llegan al cuerpo, según estudio

Posted by on Sep 17, 2024

Los envases y otros artículos en contacto con alimentos contienen una gran variedad de sustancias químicas. Un estudio indica que 3.601 de estas se han encontrado en muestras humanas como la sangre, la orina y la leche materna. El estudio que así lo señala es una revisión de investigaciones previas que publica Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology y en el que los autores indican que hay importantes lagunas en los datos de...

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México registra cerca de 3.000 nuevos casos al año de mieloma múltiple, advierte experto

Posted by on Sep 13, 2024

Ciudad de México, México. El mieloma múltiple registra entre 2.500 a 3.000 nuevos casos cada año en México y el “factor de riesgo” más importante para desarrollar este cáncer hematológico es la edad, lo que preocupa especialmente porque las poblaciones a nivel global están envejeciendo, afirmó el director médico de Amgen México, Max Saráchaga. Entre más edad, más posibilidad de tener cáncer (…) y las pirámides poblacionales en México y en...

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Organoides con células de pacientes frente al cáncer colorrectal

Posted by on Sep 13, 2024

Científicos del Instituto de Investigaciones Biomédicas Sols-Morreale (CSIC-UAM) han creado un biobanco de cultivos de células 3D, tanto normales como tumorales de colon y recto, a partir de biopsias de más de 150 personas con cáncer colorrectal. Se trata de una vía novedosa para estudiar la enfermedad y aproximarse a la medicina personalizada, según nos cuentan dos miembros del equipo. La investigación en biomedicina se basa en gran medida en...

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El gobierno británico restringirá la publicidad de la comida basura para combatir obesidad infantil

Posted by on Sep 13, 2024

Londres, Reino Unido.     El gobierno de Reino Unido prohibirá la publicidad de comida basura en internet y en la televisión diurna para luchar contra la obesidad infantil, una medida que estaba en el programa electoral del denominado Partido Laborista. La aplicación de esta medida, que formaba parte del programa laborista para las elecciones que ganaron en julio del presente año, está prevista para el día 1 de octubre de 2025,...

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Microbios alimentados con energía renovable para transformar el CO2 en proteínas

Posted by on Sep 12, 2024

Redacción. Una nueva tecnología experimental que funciona con energía renovable permite obtener proteínas y vitamina B9 a partir de microbios que se alimentan con hidrógeno, oxígeno y CO2, según un estudio que publica Trends in Biotechnology. Se trata de un proceso de fermentación similar al de la cerveza, pero en lugar de dar azúcar a los microbios, se les da gas y acetato, explica el responsable del equipo investigador, Largus Angenent, de la...

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Hallan un mecanismo de aterosclerosis precoz en un síndrome de envejecimiento prematuro

Posted by on Sep 9, 2024

Madrid     Un equipo del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) español ha identificado un nuevo mecanismo de la aterosclerosis precoz en un síndrome de envejecimiento prematuro y han abierto así una nueva vía para buscar tratamientos eficaces para esa enfermedad. El estudio ha sido liderado por Vicente Andrés, investigador principal del Grupo de Fisiopatología Cardiovascular Molecular y Genética del CNIC y del...

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