1.- La arteterapia como método terapéutico de comunicación y expresión 2.- ‘Ordesa’: La exitosa obra autobiográfica de Manuel Vilas 3.- ‘Ciudad de la carne en su jugo’, un libro sobre un platillo característico de Jalisco Tu navegador no so... More »
En esta emisión: 1.- ‘Biochar’, un material vegetal para tratar aguas urbanas e industriales 2.- Desalinización impulsada por energía solar para llevar agua a comunidades en México 3.- Investigadores encuentran recintos fortificados de hace 5,000 años 4.- Arqu... More »
El Salvador, América Central Reconocido a nivel mundial por su sabor autóctono, los salvadoreños destacan a las pupusas como uno de los platillos que conquista el gusto de cualquiera que lo pruebe. Este platillo es elaborado con masa de maíz o harina de arroz... More »
Panamá El equipo de la comunidad indígena de Ipetí Emberá cocinó un patacón gigante de 111.40 kilogramos de peso, y 3.4 metros de diámetro. Para crear este patacón, se utilizaron mil 200 plátanos, mil 250 litros de aceite y se necesitó la colaboración de 134... More »
«Foster Nutrition” es un restaurante ubicado en el centro de Buenos Aires, Argentina, que sorprende a quienes ingresan por tratarse de un local «inteligente», en el que toda la interacción, desde el pedido hasta el retiro de la comida, pasando por el pago, e... More »
México. El nopal forma parte de la identidad mexicana, éste se puede observar en el escudo de la bandera hasta en los mercados junto a los jitomates y cebollas. Cuenta la leyenda que el dios Huitzilopochtli manifestó a los sacerdotes que debían abandonar Aztlá... More »
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