¿Quién no conoce la anatomía de un Tyrannosaurus rex? Las películas de la saga Parque Jurásico han apuntalado en el imaginario popular sus cortas patas delanteras –que pudieron evitarle sufrir algún desmembramiento accidental durante la caza–, su ferocidad y sus enormes dientes. Pero no es el único animal que persiste en nuestra cultura a pesar de haber desaparecido. El libro Alicia en el país de las maravillas, de Lewis Carroll, y los...

Bolivia. Es un día más en el mercado de las brujas en la Ciudad de la Paz. Las mujeres conocidas como chifleras exhiben una variedad de plantas y flores que son utilizadas para aliviar todo tipo de dolores. La huira huira, el eucalipto o el matico son algunas de las plantas que muchos de los bolivianos han utilizado para combatir los síntomas de la COVID-19. Incluso se vende el “kari kari”, que, según una de las vendedoras, es la combinación de...

Por: Sarahi Galicia, Instituto de Fisiología Celular-UNAM. Aun cuando los suelos sean ricos en fósforo, su absorción en forma de fosfato puede verse comprometida cuando la presencia de bacterias y hongos cambia la composición química del suelo donde crecen las plantas, dificultando su correcta metabolización. Estos y otros factores reducen la cantidad de fosfato disponible y, en consecuencia, los agricultores obtienen un menor rendimiento de...

Colombia. Los hongos son fundamentales para la vida. Han estado desde hace muchísimos millones de años entre la vida de todos los seres vivos. No habría animales y plantas si no hubiera plantas sin hongos. Los hongos están en todos los ecosistemas, en todos los ambientes, desde los polos hasta el lecho marino, desde las selvas tropicales hasta los desiertos. Pero también están en el cuerpo y los hongos son fundamentales para la salud. Los...