La hoja saborizada de coca cambia un gusto milenario en Bolivia

Posted by on May 1, 2023

Bolivia. Amarga, áspera y dura, la hoja de coca que se mastica en Bolivia como un energizante natural ahora viene más blanda y con sabor a frutas. Una iniciativa mudó la textura y el gusto milenarios de la estigmatizada planta de los Andes sudamericanos. Hace una década, la hoja machucada y saborizada de coca era apenas un experimento. Sin embargo, los bolivianos paladearon la nueva receta y en la actualidad es el producto estrella de decenas...

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Plumas NCC | El boldo: Biografía de una planta con propiedades sorprendentes

Posted by on Ene 24, 2023

Por: Aldo Saavedra Fenoglio (Chile). La presente crónica está dedicada al boldo (Peumus boldus, folo en lengua mapuche), árbol endémico de Chile, ampliamente distribuido desde la región de Coquimbo a la región de Los Lagos, entre los 30° y los 42° de latitud sur, abarcando una extensión cercana a los 1800 kilómetros. Se encuentran boldos a nivel del mar, en la cordillera de la costa, en los valles centrales y la precordillera del macizo andino,...

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Descubren en Australia la planta más grande del mundo, que tiene 4.500 años

Posted by on Jun 1, 2022

Australia.  La planta más grande del mundo -un organismo marino de unos 200 kilómetros cuadrados- más de tres veces la isla de Manhattan- fue hallada en el oeste de Australia, por científicos que determinan que tiene unos 4.500 años de antigüedad, según un estudio publicado este miércoles. Los investigadores se encontraban recolectando plantas para un proyecto de restauración cuando, a través del uso de herramientas de estudio genético,...

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NCC Ra­dio Tecnología – Emi­sión 128 – 15/11/​2021 al 21/11/​2021 – iSeety, una app que permite conocer el nivel de seguridad de una ciudad

Posted by on Nov 15, 2021

1.- Vainilla, el “oro verde” de la Amazonía ecuatoriana 2.- iSeety, una app que permite conocer el nivel de seguridad de una ciudad 3.- Ma­chu Pic­chu, primera maravilla del mundo con certificado carbono neutral  Tu navegador no soporta el elemento «audio». http://podcastudg.com/nccradio/tecnologia/NCC_Radio_Tecnologia_Programa_128.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...

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NCC Ra­dio – Emi­sión 128 – 15/11/​2021 al 21/11/​2021 – Faber Burgo; el bloguero que lleva la ciencia a todo Colombia

Posted by on Nov 15, 2021

En esta emisión: 1.- Con fotocatálisis eliminan el 90 % de colorantes textiles en aguas residuales 2.- Faber Burgos; el bloguero que lleva la ciencia a todo Colombia 3.- Vainilla, el “oro verde” de la Amazonía ecuatoriana 4.- iSeety, una app que permite conocer el nivel de seguridad de una ciudad 5.- Ma­chu Pic­chu, primera maravilla del mundo con certificado carbono neutral 6.- Inculcar hábitos saludables a niños es clave para su nutrición de...

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El hongo parásito que transforma a las hormigas en zombie

Posted by on Nov 3, 2021

  El parásito fúngico Ophiocordyceps kimflemingiae infecta a su huésped, que en general suelen ser hormigas de la especie Camponotus castaneus que habitan al sureste de Estados Unidos; manipula su cerebro y controla sus comportamientos con una intención: propagar sus esporas. Este fenómeno obliga a las hormigas a comportarse como zombis. Los insectos infectados salen de sus nidos, y trepan hasta lo más alto de una planta donde...

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