Perú Snacks sin conservadores, muy nutritivos y elaborados con cereales peruanos como la quínoa, la chía y el maíz, son la novedad en varias tiendas naturistas en Lima (Perú). Estos innovadores productos son obra de un grupo de jóvenes emprendedores del Instituto ADEX. De acuerdo con el fundador, el proyecto surgió de la idea de sus cinco integrantes quienes vieron en los súper alimentos peruanos una opción para innovar. Por su contenido, los...
Panamá La tumba del Señor de Sipán es uno de los grandes hallazgos arqueológicos del siglo XX, comparado en su momento con el nicho del faraón Tutankamón, en Egipto. La cultura, apuntó el científico, siempre está «al final» de los presupuestos estatales porque los gobernantes latinoamericanos están «centrados» en la política económica y no terminan de entender la importancia de «conocer el pasado para no repetir los mismos errores en el...
Lima, Perú. Los restos fósiles de tres elefantes de unos 10.000 años de antigüedad fueron descubiertos en una remota zona de la Cordillera de los Andes en Perú, informó este 28 de abril un investigador. El hallazgo se realizó de manera fortuita por un policía y Adolfo Díaz paleontólogo, en un paraje rodeado de árboles del distrito de Chambará, en la región Junín, a unos 3.500 metros de altitud. Tras las primeras excavaciones, que se iniciaron...
Perú. El Gobierno de Perú postulará ante la Unesco las «prácticas y significados» del ceviche, el más representativo de sus platos típicos, como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad, informaron fuentes oficiales. El Ministerio de Cultura señaló que la decisión se tomó luego de un proceso de diálogo y evaluación de un grupo de trabajo que decidió la postulación de este plato como «elemento representativo» de la cocina tradicional del...
Paris, Francia Ocho sitios naturales ganaron este miércoles el título de Geoparque de la Unesco, incluyendo tres latinoamericanos, por ser «ejemplos de la diversidad geológica de nuestro planeta». Con estas nuevas designaciones aprobadas por el Consejo Ejecutivo de la Unesco, la red internacional de Geoparques Mundiales de la Organización de Naciones Unidas para la Ciencia, la Cultura y la Educación, cuenta ahora con 147 sitios en 41 países....
Perú El cambio climático es una realidad. En Perú las autoridades han decidido apostar por los humedales, tierra que se inundan de manera permanente o intermitente, con el fin de mitigar los efectos de éste. Así llega al Museo de Historia Natural de la Universidad Nacional Mayor de San Carlos en Lima (UNMSM), la exposición fotográfica Humedales y cambio climático. “Son ecosistemas que permiten la vida de muchas especies, tanto acuáticas como...
