Montégut-Lauragais, Francia. Nunca se ha puesto una escafandra ni ha estado en el espacio, pero en su laboratorio del suroeste de Francia, abarrotado de frascos, el «escultor de aromas» Michaël Moisseeff ha reconstituido el olor… de la Luna. Con su camisa estampada de flores y su pelo blanco, amarrado por detrás, este hombre de 66 años, que estudió genética, ha dedicado su vida a desentrañar los misterios del olfato y a producir, a partir...

Misgav, Israel. Una empresa israelí desarrolló un test que detecta el coronavirus en 30 segundos gracias a los olores, con el objetivo de realizar pruebas a gran escala y permitir «un retorno a la normalidad», en momentos en que Israel sufre una segunda oleada de contagios. Se trata de determinar la presencia del nuevo coronavirus, no la de anticuerpos. La sociedad NanoScent, una empresa emergente (start-up) especializada en el análisis de...