Por María Luisa Santillán, DGDC-UNAM El cambio climático es uno de los grandes desafíos que enfrenta la milpa en México. Esto debido a largas temporadas de sequías o de lluvias que acaban con su producción, pues es cultivada por campesinos temporaleros, quienes siembran y esperan la llegada de las lluvias para sembrar y cosechar. En nuestro país, tres cuartas partes de los campesinos son temporaleros y las milpas familiares, a diferencia de...
