Estudiantes israelíes producen miel sin abejas

Posted by on Nov 8, 2019

Jerusalen Estudiantes israelíes desarrollaron una nueva tecnología para producir miel sin abejas usando bacterias genéticamente modificadas, informó el Instituto Tecnológico de Israel. La miel posee propiedades únicas que la hacen sumamente atractiva en los campos de la medicina, los cosméticos y la industria alimentaria. Sin embargo, la expansión de la industria de la miel daña a las abejas y su medio ambiente. Lo anterior ha provocado una...

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Cuba encabeza producción de miel orgánica

Posted by on Jun 17, 2019

  La población de abejas en el planeta está disminuyendo por el cambio climático, la agricultura intensiva, las plagas y los agroquímicos, pero en Cuba estos polinizadores parecen tener un paraíso. En los montes de la provincia de Matanzas, en el Oeste de la isla, las abejas tienen una dieta rica en flores silvestres y producen una miel de gran demanda en Europa. Privada de recursos, en parte debido al embargo económico de Estados Unidos,...

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Cuba se consolida como un paraíso de la aplicultura

Posted by on Abr 23, 2019

Cuba. En los montes de la provincia de Matanzas, en el oeste de Cuba, las abejas zumban lejos del peligro que las acecha en otras partes del mundo, tienen una dieta rica en flores silvestres. Las alarmas están encendidas: la población de abejas en el planeta está disminuyendo por el cambio climático, la agricultura intensiva, las plagas y los agroquímicos. Entre la maleza, porque «la abeja no es de zona urbana ni agrícola, es de monte», el...

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Miel libre de gluten gracias al emprendimiento

Posted by on Ene 7, 2019

Argentina.- Incubadora de empresas es un programa que asesora y estimula el desarrollo de emprendimientos productivos. La iniciativa extensionista se impulsa a través de tutorías brindadas por estudiantes avanzados de las distintas carreras de la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMDP). “Miraflores es la primera planta en fabricar miel libre de gluten en la ciudad de Mar del Plata. Quiero destacar que, gracias a la incubadora fue que nos...

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