Nueva York, Estados Unidos. El aumento de temperaturas y del CO2 favorece la absorción de arsénico en los cultivos de arroz por inundación, base de la dieta en muchos países asiáticos. De mantenerse esta tendencia, podrían registrarse millones de casos de cáncer y otras enfermedades de aquí a 2050. El cambio climático podría aumentar significativamente los niveles de arsénico en el arroz de cultivo inundado, un alimento básico para millones de...

Desde África hasta la órbita terrestre, los filamentos de los hongos ya se utilizan para levantar estructuras asequibles, autosuficientes y respetuosas con el medioambiente. Estos materiales vivos, como el micelio, ganan también terreno en la arquitectura y la construcción por sus propiedades autorreparables y aislantes. El micelio —la red de filamentos (hifas) que conforman la parte vegetativa de los hongos— está siendo utilizado cada vez más...

Caracas, Venezuela. El Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC) avanza en un proyecto de investigación que busca proteger los arrecifes coralinos del país caribeño. El instituto argumenta que están «sufriendo mucho» con lo que se puede perder la protección de las costas, informó este miércoles el Ministerio de Ciencia y Tecnología. A través de una nota de prensa, la cartera de Estado indicó que el proyecto, denominado...

Ciudad de México, México.   En el corazón de la ciencia agrícola mexicana, un grupo de investigadores lograron descifrar lo que ocurre bajo la tierra, en un mundo que hasta ahora ha permanecido invisible para la mayoría. Esto gracias a Raizotrón, una innovadora tecnología desarrollada en el Colegio de Postgraduados (Colpos) con la colaboración de diversas instituciones como el Instituto Politécnico Nacional (IPN), la Universidad Nacional...