Perú La famosa cocina peruana tiene aún un tesoro por explotar en los sabores de la Amazonía, los mismo que hoy reclaman un sitio en el paladar internacional como el que ya lograron otros productos como el ceviche, y para lo cual ya trabajan las próximas generaciones de cocineros. Y es que, a diferencia de los productos y tradiciones culinarias de los Andes, que se expandieron con la papa y el maíz para ocupar parte importante del recetario...

  Un sistema de información geográfica, es una integración organizada de hardware, software y datos geográficos diseñada para capturar, almacenar, manipular y analizar en todas sus formas la información geográficamente referenciada con el fin de resolver problemas complejos de planificación y de gestión. Para dar a conocer esos sistemas, la comunidad educativa de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH) desarrolló una feria en...

  El Centro Pompidou de París se ha labrado de la imagen internacional que su hermano mayor, el Louvre, que ha logrado con la icónica Gioconda: el Pompidou también quiere su Mona Lisa. Para solucionarlo, la dirección del centro de arte moderno ha lanzado una lista de 17 obras que aspira a que el visitante asocie con el museo. Entre los candidatos están «La blusa rumana», de Matisse; el tríptico «Blau», de Miró; «La Fuente» y «Rueda de...

Guadalajara, México El Big data se ha consolidado como una de las herramientas más útiles y poderosas de los últimos años, facilitando el análisis y clasificación de información para focalizar patrones en los públicos. Actualmente, la inteligencia artificial ha permitido que el Big Data se extienda a factores cualitativos, tales como las emociones de los grupos de recepción, entre otros. El sexto programa de TVMorfosis «Big data y analíticas:...