Londres. Los alimentos ultraprocesados, como se define en el sistema de clasificación de alimentos NOVA desarrollado en 2010 por expertos de la Universidad de Sao Paulo (Brasil), son formulaciones industriales de ingredientes que se someten a una serie de métodos físicos, químicos y biológicos. Suelen ser más densos energéticamente y más pobres desde el punto de vista nutricional (es decir, con altos niveles de azúcares libres, sal y grasas...

España. Tras más de una década de investigación y ensayos, el primer exoesqueleto pediátrico del mundo ha recibido el distintivo CE, un ‘pasaporte’ que garantiza el cumplimiento de las directivas de la UE y permitirá que este dispositivo robótico pueda pasar de los laboratorios y los ensayos clínicos a los hospitales y clínicas de rehabilitación. El exoesqueleto, que ayuda a caminar a niños afectados por atrofia muscular espinal y parálisis...

México. En 2020, como resultado de la pandemia por COVID-19, hubo 18,2 por ciento menos niños en América Latina y el Caribe que recibieron las tres dosis de la vacuna contra difteria, tétanos y tosferina, en comparación con 2019, informó en un comunicado la Organización Panamericana de la Salud (OPS). Con motivo de la Semana de la Vacunación en las Américas, la OPS también reportó que la vacunación infantil frente al sarampión, la parotiditis y...

Londres, Inglaterra. Unos 710 millones de niños viven en los 45 países del mundo con un mayor riesgo de sufrir el impacto del cambio climático, por la gran incidencia de fenómenos como inundaciones, sequías o huracanes, ha advertido «Save the children». La organización de protección de la infancia ha emitido un informe sobre la «Crisis climática» con vistas a la cumbre virtual sobre el clima que auspiciará el presidente estadounidense, Joe...