Quito.- Seis de cada diez niños ecuatorianos sufren de desnutrición, según estudios del Banco Mundial presentados hoy durante un encuentro en la ciudad de Riobamba, en el centro andino de Ecuador, informó el Ministerio de Inclusión Económica y Social. La titular de esta cartera, Berenice Cordero, aprovechó la presentación de las publicaciones del BM para llamar a todas las instituciones nacionales y extranjeras a confeccionar una sola agenda...
Bolivia. Tres Chefs del Restaurante Boliviano Gustu, viajaron junto a Biólogos de la Sociedad para la Conservación de la Vida Silvestre (WCS) por el norte de La Paz para redescubrir ingredientes poco conocidos y utilizados en siete comunidades indígenas que habitan desde los cuatro mil setecientos cincuenta hasta los mil quinientos metros de altitud. La finalidad fue encontrar nuevos sabores en comunidades indígenas, para posteriormente...
La Paz, miércoles 1 de agosto de 2018 | EFE Las culturas andinas de Bolivia iniciaron hoy las celebraciones del mes consagrado a la Pachamama o Madre Tierra, con ofrendas destinadas a agradecer por los bienes recibidos y pedir favores para el siguiente ciclo de producción. Aunque se trata de costumbres milenarias, particularmente asentada en el occidente del país, estas tradiciones han traspasado hasta los círculos urbanos dedicados al...
Waiãpi (Brasil) – Sebastian Smith (AFP) Miembros de una tribu de la Amazonía brasileña miran fijamente hacia el cielo y exclaman: «¡Un avión!», señalando un lejano punto plateado. La visión de la aeronave que sobrevuela la reserva Waiapi de Manilha hipnotiza a los indígenas, ataviados con brillantes taparrabos rojos y los cuerpos pintados con motivos rojinegros hechos con achiote y jenipapo, un fruto local. «¿Crees que vienen a...
