Roma, Italia. Entrar a una cafetería y beber rápidamente en la barra un café corto, concentrado y con un aroma intenso, es uno de los rituales más extendidos en Italia. Es el café espresso, que comienza hoy, coincidiendo con el Día Internacional del Café, su carrera para convertirse en Patrimonio Inmaterial de la Unesco. Hasta noviembre de este año, la bebida que acompaña a los italianos en cualquier momento del día buscará pasar a formar parte...

En esta emisión: 1-. Un laboratorio busca reducir las muertes por leucemia en niños mexicanos  2-. La subida del nivel del mar amenaza con desestabilizar a la humanidad  3-. El futuro del campo mexicano se encuentra en los girasoles   Tu navegador no soporta el elemento «audio».   http://podcastudg.com/nccradio/ciencia/NCC_Radio_Ciencia_Programa_037.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...

Francia Dentro de diez discos de zafiro de nueve centímetros de diámetro y dos mil millones de pixeles,científicos imprimieron el genoma completo del hombre y la mujer, la teoría del Big Bang,representaciones del estado actual del planeta y las consecuencias del cambio climático. También se han incluido ejemplos de juegos universales para los humanos como el ajedrez, así como los distintos idiomas que se hablan actualmente para que la...

En esta emisión: La Historia de la humanidad grabada en discos de zafiro  Investigan molécula auxiliar en el tratamiento de cáncer de hígado  Estudian impacto medioambiental de derrame de combustible en ríos chilenos El pez diablo, la especie que invade las aguas de México   Tu navegador no soporta el elemento «audio». http://podcastudg.com/nccradio/ciencia/NCC_Radio_Ciencia_Programa_016.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana |...