México. Un dilema que ha existido desde hace miles de años es el de saber qué fue primero el huevo o la gallina. Bueno, es importante explicar un concepto fundamental, la evolución. Este término hace referencia a cómo las especies van cambiando y adaptándose en su entorno de manera gradual. Estos cambios no ocurren de la noche a la mañana, sino que se llevan a cabo durante miles de años. La respuesta para la incógnita de este programa se...

En esta emisión: 1.- ¿Por qué en un eclipse lunar total vemos a la Luna teñirse de rojo? 2.- Rusia expone un pequeño mamut casi intacto de más de 50.000 años 3.- La ciencia abierta fomenta la democratización del conocimiento 4.- Los beneficios de Foxconn ascendieron a más de 4.632 millones de dólares en 2024 5.- Las nuevas tecnologías están revolucionando las ciencias médicas 6.- El precio del huevo en EE. UU. se ha disparado más de un 100% 7.-...

1.- Los beneficios de Foxconn ascendieron a más de 4.632 millones de dólares en 2024 2.- Las nuevas tecnologías están revolucionando las ciencias médicas 3.- El precio del huevo en EE. UU. se ha disparado más de un 100%  Tu navegador no soporta el elemento «audio». https://podcastudg.com/nccradio/tecnologia/NCC_Radio_Tecnologia_Programa_306.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...

Estados Unidos. Desayunar sin huevos es inconcebible en Estados Unidos, pero el precio de los huevos ha subido más de un 100% en el último año, un problema para el que consumidores y restauradores piden soluciones.  “Los huevos son muy importantes, cocinamos muchísimo, normalmente una caja costaba 46 dólares, ahora está a 146”, dijo una trabajadora de un restaurante.  Este local cobra un suplemento de 2 dólares por cada plato con huevos. Por...

Estados Unidos.  Desayunar sin huevos es inconcebible en Estados Unidos, pero el precio de los huevos ha subido más de un 100% en el último año, un problema para el que consumidores y restauradores piden soluciones. “Los huevos son muy importantes, cocinamos muchísimos. Normalmente una caja costaba $46 dólares, ahora está a $146”, dijo la dueña de un negocio. Este local cobra un suplemento de $2 dólares por cada plato con huevos. Por ahora, la...

Estados Unidos. En Hawaii, todos los ojos están puestos en un albatros que está a punto de ser madre a la edad récord de 74 años. Wisdom, un albatros de Laysan, es uno de los millones de enormes aves marinas que todos los años regresan para anidar al atolón Midway cerca de Hawaii. Los expertos en vida silvestre dicen que la vieja ave hizo lo mismo durante décadas con la misma pareja y ha puesto más de 50 huevos, pero su pareja no ha sido...

Iberoamérica. ¿Qué fue primero, el huevo o la gallina? Es una pregunta que nos hemos planteado alguna vez y tiene una explicación biológica. Un estudio científico publicado por la revista Science concluyó que fue primero el huevo, ya que la gallina se formó dentro de un huevo de otra especie animal que fue evolucionando poco a poco. El huevo está diseñado con una estructura para proteger el desarrollo de su interior. Formado por una cutícula...

Iberoamérica.  Seguramente hoy desayunaste uno, dos o hasta tres huevos. Este alimento es parte fundamental de la dieta del ser humano y lo ha sido prácticamente desde que habitamos este planeta. Además de ser un elemento central de nuestra canasta básica para los mexicanos, este objeto de cuerpo redondo u ovalado y dureza variable también es recurrente en nuestra vida cotidiana y lo utilizamos incluso dentro de nuestro lenguaje coloquial. Por...

En esta emisión: 1.- Cubiertas solares fotovoltaicas en una universidad mexicana para ahorrar energía 2.- En Ecuador buscan transformar las mascarillas en combustible 3.- La miel de abejas sin aguijón tiene más beneficios en la salud 4.- China reafirma valor del Tratado Antártico con un acto en Buenos Aires 5.- Las claras de huevo filtran los microplásticos y la sal del agua 6.- En Chile se proponen explotar litio de forma sostenible 7.- Panamá...

  El humilde huevo podría ser un improbable aliado en la batalla contra la contaminación del plástico, según científicos de la Universidad de Princeton. Una innovadora investigación demostró que las claras de huevo pueden eliminar la sal y los microplásticos del agua de mar con una eficacia del 98% y el 99% respectivamente. Bajo condiciones específicas, las claras de huevo forman una estructura de «aerogel» que actúa como un colador de...