Sevilla, España. Las plantas de fruto carnoso interaccionan con multitud de animales que consumen sus frutos y dispersan sus semillas, un proceso clave para la regeneración forestal, lo que sugiere que existen unos patrones consistentes en la forma en que se organizan las interacciones ecológicas en la naturaleza, según un estudio de la Estación Biológica de Doñana, en Andalucía, sur de España. El estudio, efectuado conjuntamente con la...
Por: Claudia Mazzeo and Washington Castilhos Un revestimiento natural de origen vegetal está demostrando ser una herramienta prometedora para prolongar la vida útil de las frutas. Al formar una barrera contra la pérdida de humedad y la acción microbiana, el compuesto prolonga hasta tres veces más la durabilidad de la fruta y mantiene su valor nutricional. La matriz utilizada, la cera de carnauba, es un producto ampliamente disponible, extraído...
En esta emisión: 1.- Universitarios mexicanos trabajan en una sidra funcional con frutos de la región 2.-Vera Rubin, el telescopio que operará con la mayor cámara del mundo en Chile 3.-Un biopolímero de cáscara de plátano pretende sustituir el uso de materiales plásticos 4.-Científica portuguesa lidera proyecto para el Gran Atlas del Antártico 5.-Los videojuegos también pueden ayudar en el desarrollo de habilidades mentales 6.-Pingüino...
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