Colombia. Para muchas personas que viven fuera de su país, los alimentos representan un vínculo directo con sus raíces. En ese proceso de memoria y pertenencia, los exportadores colombianos cumplen un papel clave al llevar frutas y productos del agro nacional a distintos mercados internacionales, permitiendo que los sabores de Colombia crucen fronteras. Darío Cano es uno de los empresarios que asumió el reto de exportar frutas colombianas,...