Tradición de fábrica de chocolate se renueva con tecnología suiza
Baracoa, Cuba. El dios Quetzalcóatl regaló a los aztecas el árbol del cacao del que se obtiene el chocolate, y es el alimento de los dioses, cuenta la leyenda. Aunque el cacao llegó a la isla (Cuba) por Santiago, a principios del siglo XIX. Baracoa (Cuba) se c... More »