El vino natural busca su lugar en la alta gastronomía

Posted by on Mar 11, 2019

Paris, Francia. El vino natural va más allá de las características del biológico o biodinámico: se trata solo de zumo de uva fermentado, sin o con apenas sulfitos, cuyos productores persiguen que el resultado final sea un fiel reflejo de las condiciones climáticas y del terruño en que crecieron las vides. El vino natural «está muy cerca de la conciencia ecológica, con una mínima intervención y transparencia», explica Josep Roca, sumiller del...

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La Reina Isabel II publica su primer post de Instagram

Posted by on Mar 7, 2019

Londres,  Inglaterra. La reina Isabel II de Inglaterra, de 92 años, marcó este jueves otro hito histórico al colgar por primera vez un comentario en la red social Instagram, con motivo de una visita al Museo de Ciencia de Londres. La imagen que compartió la soberana británica es un escrito del matemático Charles Babbage que está dirigida a la reina Victoria y su marido, el príncipe Alberto. Hoy su majestad la reina anunció la nueva exposición...

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Fiesta de Química cuántica y sus aplicaciones en España

Posted by on Mar 4, 2019

Valencia, España. Con motivo el decimoctavo aniversario del Instituto de Ciencia Molecular, científicos reconocidos internacionalmente, se han reunido en el Parque Científico de la Universidad de Valencia (UV), para celebrar una jornada de divulgación. Este año se han tratado temas como los materiales bidimensionales, nano química y el papel de la cuántica, es decir, el comportamiento de la luz y la materia en partículas subatómicas. Ésta...

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Encuentran fósiles de una especie desconocida en España.

Posted by on Feb 25, 2019

Madrid, España. Encuentran restos fósiles de una especie de lagarto sin patas hasta ahora desconocida, que vivió en la región de Murcia (sureste de España) hace un millón de años. El descubrimiento fue realizado por el Instituto Catalán de Paleoecología Humana y Evolución Social (IPHES) en colaboración con el Museo Nacional de Historia Natural de París (MNHN). Los restos fósiles se encontraron en las excavaciones de Quibas (España), y conforman...

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La Universidad de Navarra construye gran hospital de Protonterapia

Posted by on Feb 18, 2019

España. La Unidad de Terapia de Protones más avanzada de Europa está siendo construida por la Clínica Universidad de Navarra (España). La Unidad de Protonterapia entrará en funcionamiento en 2020 e incorporará por primera vez en Europa un equipo de tecnología Hitachi presente en centros médicos académicos de referencia internacional en el tratamiento de cáncer, como los hay en Japón y en Estados Unidos. La Radioterapia con Protones, es una...

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El Thyssen muestra un Caravaggio restaurado

Posted by on Feb 18, 2019

España. El Museo Nacional Thyssen-Bornemisza (España), presenta en sus salas el resultado de la restauración y estudio técnico de una de las obras más emblemáticas de su colección, Santa Catalina de Alejandría, de Caravaggio. Tras su paso por el taller, el cuadro se expone en un montaje a cargo del área de restauración. La muestra incluye imágenes radiográficas y de infrarrojos que ilustran los aspectos más interesantes del trabajo realizado....

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Atleta paralímpico crea sus propias prótesis

Posted by on Feb 18, 2019

España. A los 14 años, Alejandro Marín, Atleta Paralímpico, sufrió un accidente traumático, lo atropelló un coche en una avenida de su pueblo en Petrel (España), y a consecuencia de eso le tuvieron que amputar de urgencia la pierna derecha. Eso conllevó a que los siguientes años de su vida fueran un desastre por la depresión. Tuvo muchos problemas porque se pasó su adolescencia, esa etapa de la vida donde la gente tiene la mala costumbre de...

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Banca tecnológica: cajeros con reconocimiento facial.

Posted by on Feb 14, 2019

Barcelona, España. Los primeros cajeros automáticos que sustituyen el actual código de seguridad, el pin, por la tecnología de reconocimiento facial, de tal modo que los usuarios sólo necesitan acercar su cara a la terminal para sacar dinero. CaixaBank, ha implementado este innovador sistema, que ofrece a los usuarios el uso de esta nueva tecnología, y agiliza el proceso de identificación del cliente con una mayor seguridad sin memorizar...

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Tras 52 días de expedición en Antártida, el trineo de viento regresa a casa

Posted by on Feb 9, 2019

Johannesburgo, Sudáfrica El equipo español «Antártida Inexplorada 2018-2019», que usa un pionero trineo de viento, regresa después de su expedición con datos para una decena de proyectos, que van desde ejercicios de geolocalización del sistema Galileo de la Agencia Europea del Espacio (ESA), hasta pruebas con sensores creados para una misión de la NASA a Marte en 2020. Este sistema es el primero en la historia capaz de desplazarse por la...

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