Gotemburgo, Suecia. Un estudio demuestra que el análisis de dos marcadores de lipoproteínas presentes en la sangre ofrece información más precisa sobre el riesgo de padecer enfermedades coronarias. Esto se debe a que la prueba mide la cantidad de proteínas transportadoras del ‘colesterol malo’ cuando las convencionales no lo tenían en cuenta. Uno de los principales indicadores y factores de riesgo de enfermedades coronarias es el colesterol...

Iberoamérica  Llamado de advertencia de la Organización Mundial de la Salud (OMS), sobre el consumo de grasas trans. El organismo de la ONU se había fijado en 2018 el objetivo de eliminar esos ácidos grasos trans de la alimentación para 2023, pero reconoció que la meta es inalcanzable actualmente. “Las grasas trans son muy malas para nuestra salud. Son responsables de una gran cantidad de enfermedades cardíacas e infartos”, comentó Francesco...