Perú. Agricultores, productores y científicos peruanos han desarrollado una nueva variedad de patata a la que han bautizado como CIP-Matilde, inmune a enfermedades como el tizón tardío o mildiu de la papa y «capaz de resistir el cambio climático». Así lo han anunciado este jueves el Fondo Mundial para la Diversidad de Cultivos o Crop Trust y el Centro Internacional de la Papa (CIP) en un comunicado conjunto publicado con motivo del Día Mundial...
